🔥鲜嫩入味😋上桌秒光的👉啤酒焖鱼头

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作者: 昊奕妈咪
🍀🍀做美食我是认真的。喜欢选用新鲜的食材和合适的烹饪器皿,今天的焖鱼头我用到了珐琅锅,用它焖鱼头导热快,密封好,烹饪过程中保持了食材的新鲜,焖出来的鱼特别鲜嫩入味,宝子们快来试试吧😄

用料

🔥鲜嫩入味😋上桌秒光的👉啤酒焖鱼头的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材将鱼头清洗干净。

步骤 2

放入葱,姜,料酒,盐,白糖

步骤 3

生抽,蚝油,黄豆酱,均匀涂抹在鱼头上腌制15分钟

步骤 4

锅中倒入油,放入葱,蒜

步骤 5

放入洋葱,辣椒

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步骤 6
步骤 6

摆入腌好的鱼头

步骤 7

倒上半罐啤酒

步骤 8

大火煮开后盖上盖子焖煮15分钟

步骤 9

出锅前撒上葱花

步骤 10

上桌

步骤 11

肉质好鲜嫩

菜谱创建时间:2022-02-24 12:18:25
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