红糖包（叉烧包）中种法

1，除猪油全部食材放进和面机搅拌均匀，再加入猪油出手套膜。

1，分55克剂子

1，包入红糖馅料，（红糖400，水75，低粉50，生粉15，马蹄粉15，黄油50，猪油50，红枣碎125）

1，40℃发酵40分钟左右，上锅蒸10分钟出锅

1，美味的红糖包出炉