把豆腐皮放到水龙头下冲一下,湿了即可,然后用手攥一下不要太湿。摊到砧板上铺平。
一分为二,摊上剩菜或剩的饺子陷之类的,这样包出来的会比较大。想要小一些的可以自己调节下
剩的杂粮饭,如果不想炒不想蒸可以包到豆腐皮里。
为了增加白米饭的香味可以加入拌饭海苔和芝麻,当然也可以加入香肠、腌萝卜之类,把豆腐皮当成海苔皮做寿司。
卷成春卷的形状,电饼铛加热后不刷油直接把豆腐皮卷放上去。
可以烤成四面金黄,也可两面黄。
小料我调了 1.芝麻酱➕酱油➕醋➕蒜 2.番茄酱 事实证明废了老大劲调的芝麻酱还是没有番茄酱好吃,豆腐皮和番茄酱适配度很高,香味更好。
咬一口馅多多
如果觉得蔬菜摄入不够,可以把生菜包裹在外面,有种吃包饭的感觉( ̄▽ ̄)
1.用水冲豆腐皮是最快的方法,不用什么温水湿抹布,懒人就这样做就可以。 2.豆腐皮摸起来感觉油油的,所以不刷油完全OK。 3.有更简单的方法欢迎留言。