家常营养牛奶肉末蒸蛋

两个鸡蛋打散，加入盐，鸡精，十三香，姜水（十三香千万不要放多了，只是为了去腥增香，没有也可以不放）加入肉末继续搅拌均匀，然后加入一袋250毫升的牛奶继续搅拌均匀，期间可以烧一锅水，水开后把蛋羹放进去，盖上盖子蒸9-10分钟。