［月子餐］白灼芥蓝

芥蓝去筋、修型、扒皮，尾部打十字花刀容易入味； 开水中加入少许油、盐，焯熟芥蓝； 捞出整盘待用；

葱白丝、彩椒丝摆盘，淋入味达美， 锅中烧油，泼入盘中 即可出品。