紫薯、荔浦芋头、红薯去皮蒸熟，压成泥
90克木薯淀粉倒入适量开水糊化，揉成团，均分成3份
紫薯泥、木薯淀粉、烫面木薯淀粉混合揉成团盖保鲜膜备用，依次做好荔浦芋头及红薯面团
搓成长条，切成小挤子
撒上木薯淀粉防粘，可以多做一些密封入冷冻室冷冻保存。三色芋圆就做好啦！
接下来煮芋圆，开水后下锅煮至浮起后再煮一分钟捞出至冰水中
做了椰汁芋圆，口感很棒，Q弹滑嫩，香甜可口～