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电饭锅蛋糕
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作者：
复古米米
用料
电饭锅蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料
步骤 2
蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入牛奶、玉米油搅拌均匀
步骤 3
筛入低筋面粉拌匀
步骤 4
蛋清中分3次加入细砂糖打发至硬挺，打蛋头能拉出垂直小尖角即可
步骤 5
取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀，倒入蛋白霜盆中翻拌均匀
步骤 6
蛋糕糊倒入米家IH智能微压电饭煲内胆中，震几下去掉大气泡，再放入电饭煲中
步骤 7
选择自选功能，自选功能默认状态下就是蛋糕功能，等待1小时即可
步骤 8
1小时后蛋糕蒸好啦，真是又快又方便
步骤 9
来个大合照~
步骤 10
内部组织也非常柔软细腻，口感非常好，一点也不比烤箱做出来的差
菜谱创建时间：2022-02-28 18:32:22
