食材洗净切丁备用
肉沫加一勺淀粉裹匀，意面水开煮十分钟捞出过凉水
锅中热油放蒜末炒香，放肉沫炒至变色，放入洋葱番茄炒出汁水
三勺番茄酱、半勺老抽、一勺生抽、半勺料酒、半勺盐、一勺鸡精、一勺黑胡椒，然后翻炒均匀
放入意面，翻炒至每一根意面裹上酱汁即可出锅（来自little red 书-十一小厨房）