羊肉炒茄子

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作者: 悠儿悦

用料

羊肉炒茄子的做法步骤

步骤 1

羊肉切片,蒜苗且段,茄子切片

步骤 2

锅内放油

步骤 3

八成热时放羊肉

步骤 4

放蒜苗段

步骤 5

放花椒,草果各两小勺

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步骤 6
步骤 6

放生抽2勺。如果肉比较多,就放1勺老抽,2勺生抽。

步骤 7

盛碟

步骤 8

锅中放油

步骤 9

放姜末

步骤 10

放葱末

步骤 11

放茄片,放盐,放生抽两勺

步骤 12

将炒好的羊肉放入

步骤 13

盖盖子,焖

步骤 14

放五香粉一小勺

步骤 15

出锅时放蒜末

菜谱创建时间:2022-03-03 18:01:38
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