当归党参乌鸡汤
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一般女性更多见于气血双亏，可能经过现代医学化验等证明不贫血，但脸色苍白、面色黄案、疲倦、乏力、头晕、耳鸣，就是中医学上所说“血亏”。气亏，经常会手脚发凉，气亏也就会使血液循环慢，自然手脚发凉，身上易冷。吃一些含黄芪、人参、红枣、桂圆的食物可以治疗这种虚症，如果病症严重就应吃药了，一般情况下可以药治食补。
当归党参乌鸡汤，是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料，更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。当归补血活血、调经止痛;黄芪补中益气，调理气虚。更有枸杞、红枣、党参皆为补血良品，百合、莲子薏米等清心润肺材料，是一款适合长期食用的老火靓汤。
当归党参乌鸡汤的做法步骤
步骤 1
将乌鸡整只或剁小块飞水待用。
（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
步骤 3
把所有材料连同乌鸡一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
菜谱创建时间：2012-10-14 18:18:39