免煮自制脆薯条

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作者: 厨靓靓
土豆真是个好东西!!土豆片,土豆丝,土豆条……

用料

免煮自制脆薯条的做法步骤

步骤 1

前面步骤忘记拍了 土豆削皮切成上面的大小条,切好过两三次清水

步骤 2

锅中倒入油,中小火3分钟后放入土豆条,这里比较关键,土豆条全放入后先不动它,让它炸5-6分钟后拿筷子动一动或者夹一条起来看看变硬了没,如果没有就继续炸多两三分钟

步骤 3

变硬后筷子动动薯条松一松它,再继续炸2分钟后像上面👆🏻就可以捞起来

步骤 4

捞出来关火等3分钟后开中大火油热放薯条下去炸10-20秒后全部捞出来再关火!!!

步骤 5

脆脆的声音

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步骤 6
步骤 6

撒上些盐摇一摇🧂沾上番茄酱 香,脆!

步骤 7

补上薯条刚下油的图片!!!刚下薯条的图片!

菜谱创建时间:2022-03-04 11:27:56
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