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抹茶红豆贝果(减脂佳品第二弹)
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作者：
二派小姐
用料
抹茶红豆贝果(减脂佳品第二弹)的做法步骤
步骤 1
所有材料放入面包机 揉面30分钟
步骤 2
揉完直接分成6份 醒发20-30分(根据家里温度，暖气屋子醒发20分钟就差不多，屋子冷就30分)
步骤 3
擀开，放蜜红豆 卷起来
步骤 4
擀开尾巴
步骤 5
首尾相接
步骤 6
捏和就完成了。 二次发酵 方法一：室温下发酵30分(盖保鲜膜) 方法二：放入发酵箱，32℃ ，20分_30分 ，一碗开水 我觉得想吃特别扎实的就发的短点，想吃稍微松软的就发时间长点
步骤 7
煮糖水：(1000克水+50克糖) 每面30秒，时间不要长了 入烤箱，205℃ 22分钟 12分盖锡纸防止上色太深
步骤 8
早餐妥妥的
菜谱创建时间：2022-03-05 08:56:33
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