胡萝卜🥕青椒🌶️切碎
土豆🥔切细丝,不用洗
青菜切碎,加入盐➕胡椒粉➕生抽调味,胡椒粉可以多放点,有香葱还可以放点香葱
加入一勺面粉/玉米淀粉,打入鸡蛋🥚[看你的量来,我用了3个]
搅拌均匀,尝下味道,看有没有盐
电饼铛到点油,刷均匀
倒入蔬菜糊
煎至两面金黄
开吃
盐的用量把握好,别放多,前期可以少放点,搅拌后再边尝边加,有什么蔬菜随便放 青椒可以用不辣的菜椒,小孩子也可以吃