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木薯粉芋圆的做法

木薯粉芋圆

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作者: gin-gwan
gin-gwan
家里木薯粉最多,都是家人种的再水磨的。还带回来番薯,猪仔薯(也叫毛薯),做芋圆正好。

用料

木薯粉芋圆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番薯,猪仔薯分别蒸熟,然后压成泥。分别装在不同的碗,然后倒进木薯粉,加一点点开水,水尽量不要多,一点点就好。用筷子搅拌,不太烫了就用手搅拌均匀,搓成长条。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碟子撒上干的木薯粉,然后放进芋圆,每个芋圆都包裹到干粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就可以煮了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开就可以放芋圆进去了,这里还加了些碱水年糕一起煮。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不多就可以加牛奶,加糖了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芋圆口感烟烟韧韧,好好吃。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次吃不完放冰箱冷冻,煮甜酒酿,加点桂花,好香甜。

菜谱创建时间:2022-03-07 16:30:07
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