精选上好的黑猪———五花肉加两片姜、少许料酒焯水洗净后切片备用。 锅入底油下五花肉煸出油脂，下葱姜蒜末、八角、小米辣炒香。
加白菜块，2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油炒至白菜变软
加泡好的粉条，少许盐、鸡精，半碗水扣盖小火炖5分钟。
出锅前洒葱段
上菜咯！开吃吧！🤤
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