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新技能—猪脚饭
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作者：
做饭忘我
用料
新技能—猪脚饭的做法步骤
步骤 1
猪脚凉水去沫（加葱姜，开锅加料酒） 猪脚过温水 热油炒葱姜、八角、香叶、干辣椒 加猪脚，翻炒片刻 加生抽，老抽、一点点醋、豆瓣酱，五香粉、鸡粉，加一罐啤酒，再加开水没过猪脚 开锅再去沫，转小火，2小时 收汁加辣椒，要的是辣椒的香味 👌
步骤 2
拌饭太好吃了😋
菜谱创建时间：2022-03-08 12:08:31
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