牛奶炖花胶

花胶提前泡发好备用。

电炖锅内的水烧开后，将装有花胶、一碗清水、姜片放入陶瓷炖盅放入电炖锅内，调至快炖模式，炖20分钟。

把4支250毫升纯牛奶倒入炖盅内，继续炖20分钟。

炖好后根据个人喜好加入适量的冰糖，待冰糖溶化即可享用。

营养美味的“牛奶炖花胶”完成了。