电饭锅版枣肉玉米面发糕

30颗大枣洗净泡3小时。

大枣搅碎或切碎。

枣肉加持平的牛奶放微波炉高火1分钟。

放入四分之三杯玉米面（电饭煲量米的杯）

加入两个鸡蛋，再加入剩下的牛奶，5克酵母，1杯白面搅匀。

电饭锅底部抹少许植物油，面糊倒入电饭锅，表面撒上蔓越莓干，醒面30分钟。

30分钟后，面糊明显长高，启动电饭锅蛋糕程序。

这是底部。

正面。口感软润、清甜。