食材一览图 小章鱼清洗干净，剪去嘴的部分，白葡萄酒/柠檬汁/红辣椒粉/黑胡椒粉混合一起，均匀涂抹小章鱼，冷藏腌制30分钟 黄色甜椒切条 蒜头指天椒切碎末 紫苏切细
水煮开，放入意大利面，放入1勺盐，煮3分钟左右 面身变软，夹起过冷河备用 煮意粉水留1碗
热油，依次加入小章鱼（先过滤掉多余的腌制汁水），煎2分钟左右，夹起
热油，爆香蒜头指天椒，放入黄色甜椒，翻炒至甜椒开始变软
放入小章鱼，紫苏，半碗煮意粉水，翻炒1分钟
放入意大利面，1勺生抽
速度翻炒均匀，至收汁状即可
小章鱼可换成其他喜欢的海鲜 不喜欢吃辣的，指天椒可以不放