山楂用工具去籽处理干净；
加水煮开到软；
放进破壁机里，再加入打泥的水；
把杯身放进机座，套上静音罩，选择奶昔功能；
程序结束后已经成细腻的果泥；
过筛到不粘锅里；
加入白糖和冰糖；
中小火边煮边翻搅，提起刮刀时缓慢滴落；
画圈圈时，纹路不会马上消失，就差不多了，晾凉后密封冷藏保存。
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5
△ 山楂籽一定要细细去干净，避免伤机器，最后在去完籽后再挨个用手捏一捏； △ 打泥的水可以酌情加，少了机器转不动，多了后面会增加熬煮的时间； △ 做果酱和糕不同，不必熬太干，倾侧时微微流动适宜，值得注意的是，山楂果酱和卡士达酱不同，即使晾凉后也不会变得更稠； △ 这个糖量不算是特别甜，喜欢超甜的可以酌情增加； △ 由于没有保鲜剂，建议在一周内食用完毕。