🥔土豆、🥕胡萝卜削皮切块,泡入水中
🐔鸡肉切块,加入1勺料酒、1勺老抽、1勺耗油、2勺生抽腌制。 🧄同时葱姜蒜切好备用。
🧂撒入少许食盐,土豆胡萝卜跟水一起煮沸。
🔛起锅烧油,放入配料炒香
倒入腌制好的鸡肉,炒熟; 另一边将土豆胡萝卜捞出
🔥土豆、胡萝卜、鸡肉一起翻炒
🥥倒入椰子、花生、椰奶、挂面,加入少量水
🫕等汤汁沸腾后转小火炖一会儿。撒入少许胡椒粉。自己尝尝咸淡,淡了加盐,咸了加水
🥘面条煮熟后即可出锅啦!