用APP打开 
复刻福州小吃——肉燕汤
4076人浏览 69人收藏 0人做过
作者：
丸子嘛嘛bella
用料
复刻福州小吃——肉燕汤的做法步骤
步骤 1
准备食材，猪肉选用猪颈瘦肉带点肥肉，燕皮买现成的，提前打湿面皮
步骤 2
猪肉与烤热度大地鱼干一起搅碎（剁碎）
步骤 3
搅碎好的肉泥加入切碎的金针菇段跟少许食盐一起搅拌均匀，不加水不加粉
步骤 4
打湿的肉燕皮包裹肉馅，肉馅不要太多
步骤 5
随你喜欢包，事实上是 只要能粘着皮就行
步骤 6
包裹好的肉燕，可以直接下锅煮或者蒸熟后冷藏起来 随吃随烫
步骤 7
肉燕皮吃起来爽滑好味道，加上搅拌上劲的肉馅更加美味，大地鱼干加入增加鲜味。
步骤 8
今日午餐
步骤 9
成品图
步骤 10
成品图2
菜谱创建时间：2022-03-10 18:00:11
