清炖牛仔骨

5794人浏览 37人收藏 0人做过

作者： xwnini

邻居分享给我的视频，因为每次做都要搜聊天记录找那个视频，趁这次做的时候记录下来，方便以后查阅😆今天做的时候汤有点太多，理想状态应该是最后汤煮干。做法非常简单，准备工作总共就花了十分钟，其余两小时带锅放进烤箱，出锅又嫩又香，味道很不错。

用料

带骨牛仔骨

5块（800克）

可以放进烤箱的铸铁锅

清炖牛仔骨的做法步骤

步骤 1

牛仔骨洗净，抹上盐和胡椒，腌15分钟

步骤 2

洋葱切小瓣，蒜拍扁

步骤 3

准备高汤，我用的是这个粉配300ml水

步骤 4

三勺橄榄油加热

步骤 5

随便煎一下牛仔骨，夹出备用

展开全部

步骤 6

步骤 6

同个锅利用剩下的油稍稍炒下洋葱和大蒜，不需要炒很软，只需稍稍炒出香味

步骤 7

加入牛仔骨，倒入高汤，煮开

步骤 8

盖上盖子一起放进烤箱，175度烤2小时

步骤 9

出锅！

菜谱创建时间：2022-03-11 20:17:13

打开App收藏

想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭

评分 7.9 616 人做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.1 161 人做过

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

评分 7.1 82 人做过

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

巨鲜美的冬瓜丸子汤

评分 8.4 1568 人做过

家常美味—肯德基爷爷土豆泥

评分 7.5 175 人做过

评分 7.4 2093 人做过

作者的其他菜谱

上海大馄饨

法式可丽饼

🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！

交了5000学费得来的私房馄饨配方免费分享啦

好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒

评分 7.6 1521 人做过

调饺子馅，牢记“盐水油”顺序和比例

评分 8.2 48 人做过

超简单的10分钟做好-热汤面

评分 7.6 1026 人做过

红烧土豆片

评分 8.0 71 人做过

糖醋排骨简单好做

评分 8.0 178 人做过

奶香味开花馒头

下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭

评分 8.1 276 人做过