准备上图食材： 牛肉丝可以放料酒、味极鲜酱油、胡椒粉、生姜碎提前腌制几分钟 1. 油热倒入大蒜生姜炒香，倒入牛肉丝炒至半熟盛出备用 2. 锅中加油煸香大蒜，放入土豆条炒至半熟倒入青椒加少量水盖锅焖几分钟 3. 锅中加入半熟的牛肉丝翻炒，倒入蚝油、味极鲜酱油和适量盐调味
出锅前可撒上白芝麻，香喷喷超级下饭