椰奶冻(吉利丁版)(椰子粉版)‹1›

吉利丁片泡在冰水中，软化，备用。

将砂糖、椰子粉、牛奶、淡奶油倒入奶锅。小火加热至锅边冒泡。

在锅中放入泡软的吉利丁片，搅拌至溶化。

倒入模具，放入冰箱冷藏，等待凝固。

成品图。