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超简单手指饼干
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作者：
前程似锦燕子
用料
超简单手指饼干的做法步骤
步骤 1
蛋黄加糖，打发蛋黄至发白粘稠状态
步骤 2
蛋清加糖加柠檬汁，打发至小弯钩状态
步骤 3
混合打发后的蛋黄蛋清，翻拌均匀 烤箱预热175度，35分钟
步骤 4
筛入粉类翻拌均匀，面糊放入裱花袋，方形烤盘垫马卡龙硅胶垫，按图挤入，可以按照模具的长度挤面糊的长度。震一下，撒厚厚的砂糖砂糖。
步骤 5
上火175度，下火180，25分钟左右，最后几分钟看好上色情况，烤好的是硬硬的，不是软的。出炉晾凉密封常温保存。尽快食用。
步骤 6
成品出炉是硬硬的噢
菜谱创建时间：2022-03-13 20:37:44
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