腌渍鱼： ▪撒盐，黑胡椒，普罗旺斯调料，橄榄油到鱼肉上
煮土豆胡萝卜西蓝花： ▪土豆，胡萝卜，西蓝花切块，下盐水焯煮 ▪西红柿拦腰对切 ▪同时预热烤箱170°C，25分钟 ▪焯好后控干，撒普罗旺斯调料拌匀
混合： ▪鱼肉放中间，胡萝卜土豆西蓝花放四周，番茄均匀摆好，准备进烤箱
烤制： ▪中层，上下火170°C，25分钟
完成，直接就着烤盘吃 有时间可以装盘子摆盘
三文鱼鲜嫩多汁，胡萝卜清甜，土豆软糯，番茄酸甜