葱油饼/手抓饼

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作者：花间提壶林小厨

记录疫情居家期间的慢生活

用料

葱油饼/手抓饼的做法步骤

步骤 1

葱油饼一个，不用加油，直接放进锅里，开火。没煎的时候，饼是湿软的，煎到表面开始变颜色，膨起来，变酥，变黄色就可以翻面。火力自己调节，火大一点就酥的快。提前关火可以用余温把饼热的更酥一点。

步骤 2

吃！

菜谱创建时间：2022-03-14 23:39:38

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