乳酪蓝莓挞
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1人做过
作者:
梁子爱面包
用料
🌿【挞壳】
黄油
50克
糖粉
35克
盐
1克
蛋黄
1个
低筋面粉
90克
🌿【乳酪酱】
奶油奶酪
200克
细砂糖
40克
牛奶
90克
玉米淀粉
10克
🔥【烘烤】
挞壳上下火,165℃
烤15分钟左右!
乳酪酱上下火,200℃
烤10分钟!
✅模具:
7寸圆形挞盘
1个
乳酪蓝莓挞的做法步骤
步骤 1
挞壳材料活成团,冰箱冷藏1小时,擀片,入模具,扎孔,烤15分钟至壳微黄!
步骤 2
烤好状态
步骤 3
乳酪酱用电动打蛋器打均匀,过筛,均匀摆上蓝莓,放入提前预热好的烤箱,上下火,200℃ 烤10分钟左右!
菜谱创建时间:2022-03-15 15:16:45
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