蒜香花甲粉
374人浏览 46人收藏 0人做过
作者：
特特立独行的喵
用料
蒜香花甲粉的做法步骤
步骤 1
用了铸铁锅，也可以用砂锅。在锅底铺上一层洋葱
步骤 2
洋葱上面码上金针菇
步骤 3
金针菇上面码上绿豆粉丝
步骤 4
花甲加水，盐和少许油，吐沙
步骤 5
我用了两头大蒜，用电动器打碎成蒜末，泼两勺热油激发出香味
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入4勺生抽，一勺耗油，两勺糖，少许辣椒粉，搅拌均匀，加少许清水
步骤 7
码上花甲，将调好的酱汁倒在花甲上面
步骤 8
盖盖子，大火煮开，小火15分钟，因为铸铁锅倒热好只能用小火，中途注意不要烧干了
步骤 9
开盖子，撒上小米辣段和葱段，再放一把香菜，盖盖子再焖2分钟，出锅~
菜谱创建时间：2022-03-16 10:39:13
评分 7.9 595 人做过
评分 7.6 1495 人做过
评分 7.8 226 人做过
评分 7.1 880 人做过
评分 7.3 49 人做过
9 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 144 人做过
评分 7.7 170 人做过
4 人做过
7 人做过
评分 8.0 320 人做过
评分 8.2 526 人做过
评分 8.4 17 人做过
评分 7.6 409 人做过
评分 8.2 256 人做过