葱烧花蛤
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作者：
毒鱼学长
用料
蛤蜊
500克
盐
适量
大葱
1根
姜
5片
青椒
1个
红椒
1个
干辣椒
适量
生抽
2勺
蚝油
2勺
白糖
适量
料酒
2勺
葱烧花蛤的做法步骤
步骤 1
花蛤加盐水吐沙，一根大葱切大量葱丝，少量姜丝，青椒、红椒切丝，干辣椒剪断
步骤 2
油热后爆香葱姜丝，下干辣椒炒30s，下花蛤倒入料酒，小火盖盖焖至全部开口
步骤 3
放生抽两圈，蚝油，白糖，青红椒丝翻炒断生出锅
菜谱创建时间：2022-03-16 13:49:58
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