口蘑去掉蒂后洗干净切片
猪肉切片放入姜、酱油一勺、盐一小勺、淀粉一小勺、油一勺拌匀腌制片刻
一人份意面冷水下锅 放入一小勺盐 开大火煮10-12分钟
牛奶里加入三小勺玉米淀粉搅拌均匀
另起锅开中火放入黄油（玉米油也可以），放入口蘑和肉片翻炒，加入牛奶，收小火渐渐收汁
放入煮好的意面后开大火煮到浓稠（40s～1min）加入适量盐（先放1勺后尝尝味道）和少量黑胡椒
yummy嘻嘻嘻