牛肉洗净切成条
按我的配料一起放下去腌制2小时（忘记拍腌制的照片了）然后一条条晾起
晾制牛肉干变硬（我这个晾了两天差不多可以了）看天气定，只有又干又硬就可以了
晾差不多这样子然后蒸20分钟
再次晾干表面水份
这样就可以放密封袋慢慢享受了
这个是刚蒸出来的直接可以吃了（再次晾干是为了保存更久