揉好的面团放室温28℃左右进行一发，大概需要一小时
发好的面团擀成长方形
肉松馅做法：120g肉松+一个鸡蛋+适量沙拉酱，混合均匀 面团上均匀铺上肉松馅
卷起来，尾部粘合起来，用保鲜膜密封盖起来，松弛15-20分钟
松弛好后，把面团轻轻压扁
用刮刀切开三份，顶部不要切断
编麻花辫，首尾粘合紧，翻转过来好看的一面朝上
放进吐司盒，可以在上面再撒上一些葱花
烤箱放一碗开水，调到38℃，进行第二次发酵
二发好的肉松吐司
烤箱180度预热5-10分钟后，将吐司盒放进去，烤30分钟
到时间后，一定要第一时间把吐司拿出来放凉，烤的过程肉松飘香~
满满的肉松，吐司内部组织也细腻，口感松软，