牛奶,鸡蛋,糖,玉米油放一起用蛋抽搅拌均匀,现在就可以提前预热烤箱,170度,20分钟
筛入低筋面粉,泡打粉,拌匀
放入蔓越莓干
把面糊均匀的倒入纸杯中,8分满就可以,上面撒几个蔓越莓干
烤箱有风炉的170度25分钟左右,没有风炉的175度35分钟左右,根据自己的烤箱温度而定。
蔓越莓增加蛋糕口感,既有蛋糕的松软,又有蔓越莓的酸甜
大人小孩都爱了