我的美图美食
学习包糕方法
包粽子方法
包馄饨
粽子绑绳方法
月饼
步骤
月饼制作过程
汾阳月饼🥮
家用传统生铁锅
家用传统生铁锅开锅
汾阳月饼配方
石头饼
兔年吉祥
炸丸子:先将猪肉馅中放部分馒头碎,加调料(生抽+料酒+蚝油+盐+味精+白糖+十三香+胡椒粉),抓匀,这时候再放剩下的馒头渣,抓匀,放葱姜花椒大料水(少量多次放),抓匀,一个方向搅拌并摔打五分钟,再放淀粉(注意放玉米淀粉,别放薯类淀粉),再加一个鸡蛋,最后手上抹上全蛋液剂丸子,五成油温下锅开炸…