中国加油
中:分别取白,红面团一小团幹成0.5cm厚的薄片,把白色面片切成5*6.5cm的一片,5*2.5cm8片, 5*2cm4片,5*18CM一片 红色5*6cm2片(口字) 5*5cm一片(中间竖)
国:白色面片5*5cm1片,5*2.56片,5*1cm4片,5*16cm1片,5*20cm1片, 红色面片5*2.5cm6片(三横),5*0.5cm1片(点),5*4cm1片(中间竖),5*18cm1片(包围口字)
加:白色5*6.6cm1片,5*3cm2片,5*2.5cn1片,5*3.5cm1片,5*2cm1片,5*0.5cm1片,5*3.5cm1片 5*18cm1片 红色5*5cm1片(力字丿) 5*0.5cm1片(力字横) 5*1cm1片(力字横) 5*3cm1片(力字竖) 5*5cm1片(口字)
油:白色面片5*6.5cm1片,5*1cm4片,5*4cm1片 5*1cm10片,5*18cm1片 红色:5*1cm3片(三点) 5*9cm1片(由字下田字框) 5*1cm2片(田字里面横) 5*3cm1片(田字里面竖) 5*0.5cm(由字旁出头)
加油
加油
全部做好切去多余的按图9连在一起,再根据大小幹一张白色面片包起来,稍微醒发一会,大火烧开中火25分钟焖3分钟
👉所有尺寸只作参考 👉每个字都是先用一块5*6.5开始做,做完用白色5*18cm的面片包裹一圈 👉做完一个字不要一个姿势放着,变动一下,中和加两个字就是因为立着时间太久压弯了 👉避免发酵过头做完一个字放冷藏