春天独有稀罕见的菜,一看到非买不可的哈,如果你遇见千万不要错过这道美味;
青瓜花很嫩很新鲜,清洗干净控干水分就好,去蒂口感会好些,当然你也可以不去幼梗,这都不影响食用;
热油锅拍两个蒜头放进去爆香后放入青瓜花;
因为青瓜花超嫩,很快熟翠绿色后放点盐生抽蚝油调味快手翻炒均匀即可,全程烹饪都不需要3分钟,口感清爽脆嫩,实在太好吃了😋