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艾草糍粑，青团
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作者：
下厨房用户_s3ayb
用料
艾草糍粑，青团的做法步骤
步骤 1
艾草洗干净，揉搓控干水分，放锅里没过艾草加2克食用小苏打保证艾草绿色，5分钟后，加入打肉机，家里没有破壁机，艾草跟水1：1打烂，然后少量多次加入糯米粉里面揉到不粘手即可
步骤 2
花生不需要加油炒到微微黄去皮，芝麻小火炒2分钟不停翻炒，然后花生，芝麻，白糖一直放进打肉机打碎如图
步骤 3
分成大小一样的粉团，擀皮像饺子皮不要太薄，加入芝麻花生，弄成如图形状，不露馅就行
步骤 4
水开以后中火蒸20分钟即可
艾草糍粑，青团的小贴士
第一次分享，可能不够详细，不懂得可以评论区问我
菜谱创建时间：2022-03-20 12:48:31
