薯粉粿

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作者: 娜小厨房
不容易破皮,又好包的薯粉粿

用料

薯粉粿的做法步骤

步骤 1

先把猪肉调好味道

步骤 2

韭菜切好后加入小苏打(一斤韭菜大概1克小苏打)搅拌均匀后加入猪油,再适当放点盐。(要是猪肉够味道,韭菜可以不放盐,)再把韭菜跟猪肉一起搅拌均匀馅料就可以了。

步骤 3

红薯粉加入开水后慢慢揉(一定要开水)

步骤 4

揉至光滑加入适量的猪油继续揉光滑就可以

步骤 5

取适量的面团擀开,再用碗倒扣出面皮

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步骤 6
步骤 6

是不是很容易呀!包起来大小又均匀。

步骤 7

水开上锅蒸20分钟

步骤 8

特别Q弹😋

步骤 9

是不是很有食欲😍

步骤 10

煎会更好吃哦😁

薯粉粿的小贴士

开水揉面 韭菜先放小苏打再放油后放盐 水开蒸

菜谱创建时间:2022-03-20 20:24:57
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