都在👇下面说明
这菜没啥步骤可说，就是很随意。先把五花肉去皮切片放入锅中开中火熬些油出来先，把肉炸至两面金黄带点焦色。然后把之前准备好的蒜瓣（切片）倒入锅中跟肉一起翻炒翻炒接着可以把切好的肉卷、四季豆、青辣椒（切丝）红辣椒（切圈）通通倒入锅中加入适量的盐一起翻炒2分钟，然后在放入红油豆瓣酱再继续翻炒片刻（约4分钟）把葱段放入在进行翻炒两下即可出锅上碟。美味立马呈现，这是一道不错的下饭菜和下酒菜，相当适合春末初夏的饭桌。😉