先将材料备齐，牛肉切成3靠米左右薄片，葱姜切丝(因为是临时起意，所以家里没蒜了 =͟͟͞͞(꒪⌓꒪*)...)反正我觉得放不放蒜问题不大... 我爱吃辣所以放了点辣椒，不爱吃的可以不放...
葱姜丝和辣椒倒入，加入两勺蚝油，一勺酱油，一小勺白糖，两小勺淀粉，微量的食用油，抓匀腌制半小时
为了低碳水，所以用了黄油，我也不知道这样吃有没有用，心理安慰一下😅食用油一样炒啊...
热锅倒入牛肉片翻炒，我喜欢黑椒酱，所以放两勺黑椒酱
炒至肉片变色放入青椒翻炒30秒(不过我这个做法青椒炒出来比较硬，因为我喜欢吃硬点的青椒🌝)
出锅，盛盘