准备材料:我用的简爱酸奶,奶油奶酪每次一盒。
奶油奶酪隔热水软化至丝滑状态(我的软化过了),加入代糖(搅拌)、加入酸奶(搅拌)、加入蛋(搅拌)、加入椰子面粉(搅拌)
搅拌至流动状态,太干了就适量添加酸奶。倒入模具,表面装饰蓝莓。烤箱预热180度,烤盘加热水,中层烤45-48分钟(烤箱因烤箱而已,注意观察上色)。冷藏后口味更佳。
烤好以后满屋香气