番茄肉松芝士贝果

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作者: 紫色潜影贝
将新鲜番茄打入贝果面团,控制好总体水份。芝士片在最后两分钟放入。广受好评的番茄肉松芝士贝果新鲜出炉💋💋💋

用料

番茄肉松芝士贝果的做法步骤

步骤 1

后油法打好面团

步骤 2

面团液体部分一定慢慢一点点加,番茄含水量不同会影响液体用量。打好的面团呈现一种舒心悦目的粉橙色。

步骤 3

面团冰箱冷藏30分钟取岀,分割醒发15分钟

步骤 4

放上一片芝士,铺上拌饭海苔芝麻

步骤 5

再铺一层肉松

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步骤 6
步骤 6

卷成六个卷卷

步骤 7

再做出六个贝果。一发28度30分钟

步骤 8

上火200下火185度18分钟,在第16分钟取出面包将芝士片铺面,继续烤2分钟

步骤 9

十分饱满圆润的样子

步骤 10

整体咸香口感,有区别于甜味面包清爽感

菜谱创建时间:2022-03-22 12:59:30
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