烤蛋黄170℃烤十分钟
第一部分：澄粉猪油称出来，快速倒入一百度沸水搅拌。第二部分：艾草汁白糖混合均匀再倒入糯米粉搅拌均匀。第一第二部分混合，戴手套混合均匀，然后分成30克一个。第三部分所有东西抓匀，分20克一个。
垫油纸，虎口包圆。水开上汽蒸10分钟左右。具体看你火力大小适当延长或缩短两分钟。
出锅趁热刷油
保鲜膜包住，随意实用。