隔离菜 砂锅咸肉菜饭

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上海疫情,第九天蛤蜊炖蛋🀄️ 早上小区里捡到一把莴笋叶子🍃! 想了想家里还有一块用当年东京大地震剩下的盐腌制的咸肉! 果断决定用做核酸的那会功夫,做一份砂锅咸肉菜饭! 出锅后配上一首抖音神曲别有一番味道!

用料

隔离菜 砂锅咸肉菜饭的做法步骤

步骤 1

诱人的香肠,把香肠切成片。

步骤 2

莴笋叶子切段

步骤 3

大米淘洗干净

步骤 4

加入大豆油,放入生姜,葱煸香后,放入香肠咸肉,炒到微微的上色。倒入东北大米。

步骤 5

加入切好的莴笋叶子。

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步骤 6
步骤 6

加入米饭后。

步骤 7

加入大米后继续翻炒把,大米炒成周围透明中间白色加入莴笋叶子。然后加入热水。加盖开中大火烧开改中小火!大约10分钟到15分钟之后发就好了,关火闷5分钟。

步骤 8

烧到这种状态。

菜谱创建时间:2022-03-23 20:09:22
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