草莓用盐水浸泡10分钟,在用清水冲洗3次,千万不要去揉搓,一不小心就会烂掉,草莓🍓这个水果太娇贵了😂
第二步是清洗干净后摆在厨房用纸上,然后放在通风的位置,把水分蒸发掉,这步我忘记拍照了,水分蒸发后切半放在熬果酱的小锅锅里,不要用铁锅哦
把百分之80的草莓压碎后,开始小火慢熬,不要加一滴水,一边熬一遍搅拌,我大概熬了10几分钟加入很小一块冰糖,因为有孩子吃所以是酸甜口味,如果是大人吃不需要➕冰糖,熬到粘稠关火,凉了之后装到密封罐子里,放在冰箱冷藏可以保存1个星期左右,纯天然无添加,超好吃😋
这个是熬好的成品,草莓压碎百分之80.剩下百分之二十块大一点,这样吃起来口感更好,这个按照个人喜好决定哈,做个隔夜麦片,抹个面包,拌个沙拉绝对的yyds😎😎