蒜剥干净不要洗,把头切掉,这一步一定要(这一步我忘记拍照了) 按个人口味加适量的糖和盐搅拌均匀腌制半小时
然后放入密封罐加上醋,醋盖过蒜就可以
白天放有一点太阳的地方晒,晚上放冰箱冷藏 第二天就开始绿
第三天
第四天
第五天已经全绿了
开吃,里面也是翠绿翠绿的
期待你们也成功吃上自己做的腊八蒜