2个苹果切片得到290g
加30g糖和适量水煮5分钟,沥干水分,待用。
煮苹果的这会儿工夫先把模具准备好,我用的是六寸的蛋糕膜。 烤箱180度开启预热。
加入75g低筋面粉
加入100g牛奶
加3个小鸡蛋
5g泡打粉
加入白糖30g
一层苹果一层浆。
180度50分钟
出炉,耶✌
口感,视觉,赞!
疫情期间配上红酒当午餐,心情美答答。