空气炸锅蛋挞液配方

材料全部混合搅拌，最好过一次筛，把没有搅开的小疙瘩过滤掉。大概不到200毫升的样子，一般的那种蛋挞大小能做一锅6个。

倒入挞皮中，空气炸锅195度15分钟~20分钟。 【时间】取决于蛋挞液的多少（买的挞皮的大小），中间可以暂停看一下上色，表面有黑色的焦斑，挞皮也上色了，就可以了。

关于【蛋挞皮】，我这里不好买到，所以用了这种通用的酥皮，切成合适大小捏到耐高温的小碗中（垫上油纸好脱模）。